Cafec Filtrelerinden En Çok Hangisi Satıldı?

Kahve severlerin merakla beklediği Cafec Filtreleri, TİN Coffee ve Clean Cup birlikteliği ile satışa çıktı. Filtre konusunda farklı deneyimler sunan Cafec Filtreleri, kısa sürede özellikle ev demleyeceklerinden yoğun ilgi gördü. Herkesin merak ettiği soruyu ise TİN Coffee Kurucusu Togay İnay, Kahve Masası’na açıkladı.

Cafec filtrelerinin, demlemede filtrelerin etkisi konusunda inanılmaz şekilde şaşırtacağını belirten TİN Coffee kurucusu Togay İnay, ‘ Tüm deneyiminiz sadece filtrelerinizi değiştirerek çok daha esnek, çok daha stabil, isterseniz çok daha deneysel olacak! Extraction ve tadım konusunda tüm bunlardan kolektif olarak çok fazla deneyim ve öğrenim kazanacağımıza da eminim. Tüm filtrelerde akış ve hava stabilitesi, tutarlı üretim, tıkanma problemlerinin önüne geçilmesi temel özelliklerden. Hepsini Flower Dripper, Origami ve V60 gibi konik demleyiciler için kullanabilirsiniz ‘ dedi.
Kahve Masası’na özel olarak ile filtreler konusunda güncel bilgileri de paylaşan İnay, ‘Kısa süre geçmesine rağmen sektör profesyonellerinden ve ev baristalarından filtreler yoğun ilgi gördü. 5 farklı filtre için satışlarımız şu an devam ediyor.  En çok hangi filtrenin satıldığını herkes merak ediyor biliyorum. Ama inanın tüm filtreler sunduğu deneysellik ile ayrı ayrı ilgi görüyor. Sizin için bir filtre söylemem gerekirse Abaca filtreleri bir miktar daha fazla merak ediliyor diyebiliriz. Tabii ki bu durumun oluşmasındaki en önemli etken Abaca filtrelerinin, Japan Hand Drip Championship’in resmi filtreleri olması’ şeklinde konuştu.
TEMEL FİLTRE FARKLARI:
  • Traditional: Air Through Dry(Hava kurutma), çift tarafı krepeli ve stabil akış sağlayan geleneksel filtreler
  • Abaca: Air Through Dry(Hava kurutma), Eco – Friendly, çok daha dayanıklı, sürdürülebilir, asidite ve tatlılıkta farklı sonuçlar veren, yarışmalarda da kullanılan imza Cafec teknolojili filtreler
  • TH-1 Specialty Coffee Filter: Aroma ve temiz fincan için, 0.15mm kalınlıkta, yüksek dansiteli, kontrollü akış filtreleri
  • TH-2 Specialty Coffee Filter: Gövde ve tatlılık için, 0.22mm kalınlıkta, krepe yüksekliği farklı, çift aşamalı akış( hızlı ve yavaş) filtreler
  • TH-3 Specialty Coffee Filter: Dengeli lezzet için, 0.28mm kalınlıkta, krepe yüksekliği farklı, en hızlı filtreler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir